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现任中国生物工程学会生物资源专业委员会委员。主要从事生物工程和食品安全领域的科研和教学工作。获得国家发明专利12项,其中3项已授权。现主持江苏省双创博士项目、江苏省科技计划项目、江苏省高校自然科学基础研究面上项目、徐州市科技计划项目、大丰市创新创业领军人才项目,参与完成863、973和国家自然科学基金等科研项目。发表科研论文40余篇,其中SCI收录8篇,担任SCI国际期刊《JMBA》和核心期刊《遗传》、《微生物学通报》、《食品科学》(EI)审稿专家。编写出版高等教育“十一五”、“十二五”规划教材三部。获得教育部科技成果、徐州市优秀专利奖、徐州市政府优秀科技论文奖、徐州市委统战部优秀课题成果奖、校网络课程一等奖、校优秀教育教学成果二等奖。承担徐州工程学院食品科学与工程专业国家级“卓越工程师培养计划”方案制定实施;参加省发改委“江苏省食品安全生物芯片检测技术工程实验室”建设。挂职担任江苏省沛县沛城镇党委副书记,获徐州市委组织部优秀科技镇长称号。