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食品及农副产品加工

  • 李超

    工作单位：徐州工程学院
    从事领域：食品科学与工程
    擅长领域：食品科学与工程
    毕业院校：华南理工大学
    职称：
  • 详细内容
    主持和主要参加(指前3)科研课题17项，其中：国家科技富民强县专项行动计划项目2项，国家星火计划项目5项(其中第1单位1项)，教育部重点实验室开放课题1项，江苏省“企业博士集聚计划”项目1项，江苏省苏北科技发展计划项目2项，江苏省高校自然科学研究计划项目2项，徐州市科技计划项目4项；申报国家发明专利14件，其中已经授权2件(第1和第2各1件)，其他12件在公开阶段；在核心期刊上以第1作者发表学术论文53篇，其中3篇被三大索引收录，徐州工程学院“十一五”优秀青年科研工作者。
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