本发明公开了一种利用克雷伯氏肺炎杆菌生产R-乙偶姻的方法,是在好氧条件下,通过乙偶姻还原酶基因budC失活的克雷伯氏肺炎杆菌发酵生产R-乙偶姻。本发明的方法,原料为可再生的碳源,而且原料的转化率高,产物R-乙偶姻终浓度高,同时生产的R-乙偶姻具有很高的光学纯度,R-异构体在总乙偶姻中含量大于98%。
院属单位:中国科学院上海高等研究院
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