技术难题:如何应用香辛料和肉类经过美拉德反应,完美结合,研发出高精尖产品。
拟为产学研合作投入经费:200万元
人才、科技金融需求:希望有高技术人才加入公司,能胜任食品用香精的研发、产品应用工作。
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江苏淮海技术产权交易中心是由江苏淮海科技城、徐州市科技局和中国矿业大学国家大学科技园联合出资设立的,专业从事技术成果转化、转移与技术产权交易的服务机构。
技术难题:如何应用香辛料和肉类经过美拉德反应,完美结合,研发出高精尖产品。
拟为产学研合作投入经费:200万元
人才、科技金融需求:希望有高技术人才加入公司,能胜任食品用香精的研发、产品应用工作。