公司目前着力于以下几方面研究：低成本生产大蒜、银杏功能性食品的新工艺、新技术，以及开发新型功能性食品的制备技术；系列发酵食品所需特有菌种以及食品中的主要活性成分的研究；发酵功能性植物活性成分的分离和纯化研发；新型功能性食品的开发等。希望共同进行相关技术开发，获得最新最尖端技术，进一步实现成果转化和产业化开发，开发相关功能食品的系列产品。
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江苏淮海技术产权交易中心是由江苏淮海科技城、徐州市科技局和中国矿业大学国家大学科技园联合出资设立的，专业从事技术成果转化、转移与技术产权交易的服务机构。
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保健食品、生物医药方面的科研合作
发布时间：2023-01-06截止时间：2023-11-06投入预算：1000万元以上需求类型：技术难题需求联系人：张琦联系人电话：0516-83896150，18751512951所在地：江苏省邳州市简介： 公司目前着力于以下几方面研究：低成本生产大蒜、银杏功能性食品的新工艺、新技术，以及开发新型功能性食品的制备技术；系列发酵食品所需特有菌种以及食品中的主要活性成分的研究；发酵功能性植物活性成分的分离和纯化研发；新型功能性食品的开发等。希望共同进行相关技术开发，获得最新最尖端技术，进一步实现成果转化和产业化开发，开发相关功能食品的系列产品。 -
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