本发明涉及农业废水处理技术领域,具体公开一种农业废水改性生物吸附剂及其制备方法与应用。所述吸附剂包括生物质碳内核和包覆在该内核外部的保护层。其中:所述内核是包含掺杂有纤维素增稠剂的碳材料形成的多孔粒状结构。所述保护层是包含硅胶、纤维素增稠剂、四氧化三铁微粒形成的柔性多孔结构。所述方法包括:(1)将所述生物质碳内核组分混匀后造粒,得到内核。(2)将所述纤维素增稠剂、四氧化三铁微粒、聚乙二醇粉末加到硅胶液中拌匀,将胶液涂到内核表面,固化后用热水进行浸泡处理、干燥后即得所述改性生物吸附剂。本发明的吸附剂不仅利用了四氧化三铁进行赋磁,而且避免了磁性吸附剂与废水分离时导致吸附剂容易破坏、损耗的问题。