那西肽是一种含硫多肽类抗生素，其在肠道内不易吸收，排出体外可迅速分解，因此具有无残留，不易产生耐药性，与其他抗生素也无交叉耐药性，对环境影响小等特点,因此属于环保型饲料添加剂。那西肽于1961年由法国发现, 1987年底被三菱公司开发成功的新型非吸收型的饲用抗生素，用于鸡、猪、鱼的喂养, 主要是刺激生长。我教研室在八五期间对其进行了研制开发，于1998年批准为国家三类新兽药，它的特点是用量低, 促生长率高且在动物体内未见残留, 因此是目前最新的饲料添加剂,目前被农业部列为可在饲料中长期添加使用。
技术特点:
1\用现代生物技术-基因工程和代谢工程，并结合传统的诱变技术获得了具有我国自主产权的那西肽生产菌种。
2\用国产的原料优化出发酵培养基的最佳配比和发酵工艺,使生产能力达到2.5-3.2g/L。
3\肽的提取方法 那西肽约70%在菌丝体内，30%分泌到发酵液中,利用其高耐热性（320度才分介）对提取工艺进行改造,直接进行喷雾干燥。新工艺成本降低，无三废产生,且大大提高了产率。
