针对红茶挥发性芳香组分复杂、分子量大、浓度低、易挥发等共性特征,制备高性能的无机 -有机杂化混合基质渗透汽化膜,明确膜性能参数与过程应用性能之间的构效关系,发展面向应 用的膜性能调控方法;结合过程参数优化,改善速溶红茶挥发性芳香物的分离因子和通量,并最 终形成速溶红茶挥发性芳香物的渗透汽化膜回收技术体系,为速溶茶产品的香气修复,提高产品 风味品质奠定重要的技术基础。
技术优势:
本项目涉及的渗透汽化膜分离技术具有分离条件温和、对热敏性芳香物无热破坏,能耗低、 不需要附加其它处理和添加溶剂或吸附剂、芳香化合物损失小、可连续操作等优点
应用概况:
芳香物、精油的分离富集。